小食驗最終回–麻油雞,期待下次再開店的時候

小食驗一開始,想要做的那些料理,幾乎一一實現了。

 
剛開始我相當擔心,拿手的料理就是那麼幾種(五根手指頭數得出來),到底能不能以「主廚」的姿態撐完全場。沒想到,開始之後,想「實驗」、想「實踐」的料理清單不斷增加,在還在想著一月份要煮什麼的時候,這學期的小食驗竟然就要在12月底畫下句點了。
 
最後一次,我依舊要秉持「實驗」精神,挑戰生平首次的「麻油雞」。閱讀更多»